4.5 de 5

Curso de Tapiocaria

Ensina a fazer a massa básica de tapioca em suas versões tradicional, saborizada e colorida. Você vai aprender a recheá-las com sabores doces e salgados e receitas inusitadas e saborosas como a panqueca de tapioca, pudim de tapioca, bolo de tapioca, brigadeiro e muito mais. Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Introdução à Vigilância Sanitária,, Festival de Tortas: Camarão, e Waffle,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

R$ 87,50 à vista Divida em 2x de R$43,75 sem juros Ou em até 12x nos cartões

Período de conclusão do curso é de até 30 dias

Formas de pagamento: PIX, Boleto e Crédito

O que temos de diferente?

Nossa plataforma oferece experiência única de aprendizado com reccursos inovadores e interativos.

Bloco de anotações

Organize suas ideias e aumente sua produtividade com nosso poderoso bloco de anotações, disponível agora.

#OrganizaçãoEFacilidade

Material de apoio

Aproveite nossos materiais de apoio de alta qualidade e alcance seus objetivos de aprendizado com facilidade.

#SuporteParaSeuAprendizado

Certificado de Conclusão

Certificado 100% gratuito com histórico do conteúdo programático, qr-code para verificação de autenticidade e validade para fins curriculares e em provas de títulos, como certificação de atualização, aperfeiçoamento ou extensão profissional.

#GestãoEficiente

Animações interativas

Aprenda de forma dinâmica e divertida com nossas animações interativas, disponíveis em nossa plataforma de cursos online.

#AprenderComDiversão

Bloco de anotações

Organize suas ideias e aumente sua produtividade com nosso poderoso bloco de anotações, disponível agora.

#OrganizaçãoEFacilidade

Material de apoio

Aproveite nossos materiais de apoio de alta qualidade e alcance seus objetivos de aprendizado com facilidade.

#SuporteParaSeuAprendizado

Certificado de Conclusão

Certificado 100% gratuito com histórico do conteúdo programático, qr-code para verificação de autenticidade e validade para fins curriculares e em provas de títulos, como certificação de atualização, aperfeiçoamento ou extensão profissional.

#GestãoEficiente

Animações interativas

Aprenda de forma dinâmica e divertida com nossas animações interativas, disponíveis em nossa plataforma de cursos online.

#AprenderComDiversão

Detalhes do curso

Conteúdo

Todas as aulas

  • Aula 1 - Introdução
  • Aula 2 - Utensílios
  • Aula 3 - Tapioca engorda?
  • Aula 4 - Recheio: carne seca e purê de mandioquinha
  • Aula 5 - Recheio: carne seca e purê de mandioquinha (preparo)
  • Aula 6 - Recheio: carne seca e purê de mandioquinha (finalização)
  • Aula 7 - Recheio: calabresa com queijo e escarola
  • Aula 8 - Preparo da escarola
  • Aula 9 - Preparo da Calabresa
  • Aula 10 - Recheio: calabresa com queijo e escarola - Finalização
  • Aula 11 - Recheio: frango e brigadeiro de paçoca
  • Aula 12 - Recheio: frango e brigadeiro de paçoca - Preparo
  • Aula 13 - Recheio: frango e brigadeiro de paçoca - Finalização
  • Aula 14 - Massa básica
  • Aula 15 - Preparo da massa básica
  • Aula 16 - Finalização da massa básica
  • Aula 17 - Massa saborizada e colorida
  • Aula 18 - Massa saborizada e colorida - Preparo
  • Aula 19 - Massa saborizada e colorida - Finalização
  • Aula 20 - Montagem 1
  • Aula 21 - Massa de couve com carne seca e purê de mandioquinha
  • Aula 22 - Tapioca vegetariana
  • Aula 23 - Massa tradicional com mussarela e calabresa
  • Aula 24 - Montagem 2
  • Aula 25 - Tapioca tradicional de coco e leite condensado
  • Aula 26 - Tapioca com banana e creme de avelã
  • Aula 27 - Tapioca com morango
  • Aula 28 - Panqueca de tapioca
  • Aula 29 - Panqueca de tapioca - Preparo
  • Aula 30 - Panqueca de tapioca- Finalização
  • Aula 31 - Waffle de tapioca
  • Aula 32 - Waffle - Preparação
  • Aula 33 - Waffle - Finalização
  • Aula 34 - Pudim de tapioca
  • Aula 35 - Pudim- Preparo
  • Aula 36 - Pudim- Finalização
  • Aula 37 - Bolo de tapioca
  • Aula 38 - Bolo de tapioca - Preparação
  • Aula 39 - Bolo de tapioca- Finalização
  • Aula 40 - Brigadeiro de tapioca
  • Aula 41 - Brigadeiro de tapioca- Preparo
  • Aula 42 - Brigadeiro de tapioca - Finalização

Sobre o autor

Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

0 cursos de diversas
áreas do conhecimento
0 Índice de satisfação
0 Indicariam os
cursos a amigos

Quem confia, indica!

Confira os depoimentos de quem aprova e recomenda os cursos do Instituto AOCP. Venha fazer parte dessa jornada do conhecimento você também.

Os cursos mudaram minha vida!

"Os cursos do Instituto AOCP foram um divisor de águas na minha carreira. Pude aprimorar minhas habilidades e ainda consegui conquistar um novo desafio profissional. A qualidade dos materiais e a metodologia de ensino me proporcionaram uma ótima experiência. Recomendo a todos que buscam crescimento profissional!"

Renata Bonassoli

Os cursos mudaram minha vida!

"Minha experiência com os cursos livres do Instituto AOCP foi surpreendente! Os professores demonstraram pleno conhecimento, o que fez toda a diferença no meu aprendizado. Além disso, a possibilidade de estudar em qualquer horário permitiu que eu conciliasse os estudos com meu trabalho. Estou muito satisfeita com os resultados e já indiquei para vários colegas!"

Isabela Peres

Os cursos mudaram minha vida!

"Agradeço imensamente ao Instituto AOCP pela qualidade dos cursos oferecidos. A didática é envolvente, os conteúdos são atualizados e o suporte da equipe é excelente. Adquirir um curso não apenas investir na minha carreira, é também trilhar uma jornada de aprendizado prazerosa. Recomendo a todos!”

Raphael Almeida

Os cursos mudaram minha vida!

"Superou minhas expectativas! A abordagem prática me proporcionou um entendimento profundo dos temas. O ambiente online é intuitivo e fácil de usar, simplificando meu aprendizado. Certamente, farei mais cursos aqui no futuro!"

Renatha Maldonado

Este site usa cookies para personalizar anúncios e melhorar a sua experiência no site. Ao continuar navegando, você concorda com a nossa Política de Privacidade e nossos Termos de Uso.